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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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日本九州熊本縣16日凌晨發生規模7.3強震，所幸原本受困的台灣旅行團得以安全脫困。交通部觀光局今天表示，此觀光團預計明天返台，但其中一名旅客因為心臟病發作仍在醫院觀察，並由其家人陪同，得由醫生進一步評估後，才會返回台灣。觀光局也表示，儘管台灣各家旅行社目前仍有觀光團前往九州，但都已避開熊本地震區的相關景點。

日本熊本縣繼14日發生規模6.5地震後，16日凌晨又發生規模7.3強震，造成熊本和阿蘇地區道路等基礎設施嚴重損壞。由於日本九州也是台灣民眾熱愛的觀光景點，台灣觀光局也緊急和行政院消保處、旅行公會、品保協會協商，決定再放寬退費規定，消費者只要在4月底前，取消經熊本地區的九州旅行團，旅行社在扣除必要費用後，不收5%的補償費，餘額都必須退還給旅客。

另外，如果是前往九州未受災景點，就必須依照定型化契約規定，扣除必要費用和5%的補償費後退費，或是依照退費天數按比例退費，消費者可擇優選一。觀光局業務組科長陳嘉穎說：『(原音)旅行社我們有要求業者，還是避開，以旅客的安全為第一考量，如果說行程有經過災區，就請他們務必調整行程避開，以維護整體旅遊的安全。是否出團，也有些旅行社決定暫停出團，但也有些決定要去，但都避開熊本的景點，但改調成去其他九州的景點。』

觀光局17日也表示，目前台灣已經沒有任何旅行團在熊本縣，即使前往九州的旅行團，也都已經避開熊本的地震區和景點；至於之前有一受困的35人旅行團，除了一名團員心臟病發作，仍在九州當地的醫院治療外，其餘也都預計在18日返回台灣。